Reconnue depuis de nombreuses années, la société Dammann Frères est spécialisée dans la fabrication de thés de grande qualité. Du thé noir au rooibos en passant par les tisanes, vous y trouverez une large gamme de saveurs. Les thés Dammann Frères se déclinent en une multitude de recettes pour ravir les palais de toute la famille..
Cette infusion d'
éclats de fèves de cacao - torréfiées et concassées - vous offre une boisson chocolatée puissante et parfumée.
A la dégustation, on avoure alors une infusion délicieusement parfumée, où le cacao apporte corps et texture et libère une saveur chocolat unique complétée d'une note lactée qui nappe le palais. Une infusion plaisir ? Délicieuse alternative à une boisson chocolatée sans lait ni sucre.
Vous n'avez pas encore votre boule tamis à thé ? Dammann Frères propose deux versions de boule à thé : l'une avec une
petite théière toute mignonne. L'autre, avec une
petite tasse à l'anglaise.
Si votre enfant n'est pas un grand fan d'infusion, proposez-lui une autre forme de boisson saine pour le petit déjeuner : la
poudre de cacao dans laquelle vous ajoutez du
sucre de fleur de coco ( faible indice glycémique ).
2 g de thé dans 20 cl d'eau à 100°C. Laissez infuser pendant 6 minutes.